Sladká štola z domácí pekárny

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Na těsto: 500 g polohrubé mouky
  • vanilkový pudink 1
  • sušeného droždí 1 lžička
  • cukru 60 g
  • vanilkový cukr 1
  • mléka 200 ml
  • Hery 60 g
  • vejce 2
  • soli 1 lžička
  • rozinky
  • kandované ovoce
  • mandle
  • Na potření: rozpuštěné máslo
  • moučkový cukr na posypání
  • aby vznikla krusta jako u klasické štoly

Postup

1 Heru rozpustíme v mléce, nalijeme do domácí pekárny a necháme trochu vychladnout. Přidáme rozšlehaná vejce, mouku smíchanou s droždím, pudink, cukr, vanilkový cukr a sůl. Zapneme na základní program na chleba, po zvukovém signálu přidáme dle svých chutí - rozinky, kandované ovoce,mandle atd.
2 Po skončení programu vyzkoušíme špejlí, zda je štola upečená, pokud ne, nastavíme program PEČENÍ a za stálé kontroly dopečeme. Upečenou štolu potíráme ze všech stran rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým a vanilkovým cukrem.
3 Peču v domácí pekárně ETA HARMONY, program KLASIK, velikost I, kůrka světlá.

Mohlo by Vás zajímat

Jednoduchá vánoční štola
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky. Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Tvarohová štola
Změklé máslo dáme do mísy a pečlivě vyšleháme a přidáme moučkový cukr, vejce, citr. kůru. Pak po malých dávkách přidáváme rum. Vmícháme tvaroh, ...
 · 01:20 · 
Ořechový koláč z domácí pekárny
Než začneme s přípravou, vložíme do vody salko v konzervě a dvě hodiny jej vaříme. Po první hodině převrátíme konzervu, aby se salko rovnoměrně u...
 · 01:20 ·  · 02:00
Mazanec z domácí pekárny
Heru si rozpustíme a necháme zchladnout. Do pekárny dáme mléko, rozšlehaná vejce, rozpuštěný tuk, špetku soli, cukr, vanilkový cukr, mouku, c...
 · 01:20 ·  · 02:00 · 02:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...