Slavnostní rybí polévka
Postup
1 Filé nakrájíme na kostky. Ve varné nádobě smícháme s tukem na kolečka nakrájenou cibuli a papriku, a na kostičky nakrájený celer. Přikryjeme a dusíme v mikrovlnné troubě 5 minut při 750 W. Přidáme rybu, část bujónu, rajčata, koření a hrášek. Zakryté vaříme 8 minut při 750 W. Vlijeme zbytek bujónu, vložíme krevety a vaříme 2 minuty při 900 W. Posypeme petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře