Slepice na paprice
Postup
1 Uvařenou slepici nasekáme na čtyři kousky a dáme na chvíli dusit na nakrájenou slaninu, máslo a sekanou cibuli.
2 Pak ji vyndáme na misku, zbylou šťávu zahustíme smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku a povaříme.
3 Papriku smažíme chvíli na tuku a přidáme do hotové omáčky. Tak zůstane paprika jasně červená a nezhnědne.
4 Omáčku podle chuti přisolíme, můžeme přidat i trochu kečupu nebo worcesteru.
5 Do hotové omáčky vložíme porce masa a prohřejeme.
Poznámka
PŘÍLOHA: houskový knedlík nebo bramborMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře