Slepice na paprice
velmi snadné
Suroviny
na 4 porce
- slepice/kuře
- máslo
- cibule 1
- papriky (možno dát i čerstvou papriku) 0,5 lžičky
- hladká mouka
- necelá jedna kysaná smetana
- sůl
- masox
Postup
1 Na másle zpěníme cibuli, dáme porce osoleného a opaprikovaného kuřete. Necháme chvíli osahnout, zalijeme vodou a dusíme do měkka. Vody dáme tolik, kolik chceme omáčky, ale vzhledem k porci kuřete. Přidáme masox a na proužky nakrájenou čerstvou papriku. Když je kuře měkké, v trošce vody rozmícháme hladkou mouku a zahustíme. Pro zjemně přidáme na konec smetanu.
2 Slepice: Slepice se předem uvaří do měkka, svlékne se z kůže a její porce se dají na zpěněnou cibuli. Místo vody použijeme vývar z vaření.
Poznámka
*Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře