Slepice na víně se žampióny
Postup
1 Nakrájenou slaninu rozškvaříme a přidáme nakrájenou cibuli. Mírně opečeme, vložíme naporcovanou, osolenou slepici, opečeme a přidáme bylinky. Podlijeme vínem, trochou vody a dáme dusit. Hotové porce vyjmeme a šťávu zahustíme. Zalijeme vodou a krátce provaříme. Hotovou omáčku procedíme. Nakrájené žampióny podusíme, vložíme do omáčky a provaříme. Jednotlivé kousky slepice přelijeme omáčkou a podáváme s vařenými bramborami.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře