Slepice s ďábelským kořením
Postup
1 Slepici očistěte, omyjte, rozpulte, vložte
2 do osolené vařící vody s kořenovou
3 zeleninou a uvařte doměkka. Poté ji
4 vyjměte, nechte okapat a rozporcujte.
5 Vývar použijte na polévku. V hrnku
6 rozšlehejte mléko s česnekem, pepřem,
7 ďábelským kořením a škrobem. Do
8 této směsi naložte asi na 2 hodiny porce
9 uvařené slepice. Potom je rozložte
10 na vymaštěný pekáč, na každou dejte
11 oříšek másla, zalijte zbytkem marinády
12 a dejte zapéci do vyhřáté trouby. Jako
13 přílohu podávejte vařené brambory
14 a zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Kuře osolíme, potřeme grilovacím kořením, břicho naplníme nádivkou, sešijeme, podlijeme vývarem, potřeme máslem a pečeme. Nádivku také můžeme péc...
Komentáře