Slepice v kys. zelí

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sliepka 1
  • masť
  • veľké cibule 2
  • 1-2 KL červenej papriky
  • soľ
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • kyslej kapusty-zelí 1500 g
  • bobkový list, čierne korenie-ak v zelí nie sú
  • kyslej smotany 300 ml
  • údenej slaniny 150 g
  • polohrubej múky 50 g
  • (ja zvyknem dochucovať aj tekutým polievkovým korením)

Postup

1 Na masti speníme cibuľu, pridáme papriku, naporcovanú sliepku, cesnak, osolíme. Možno pridať pokrájanú zelenú papriku a paradajku. Podlejeme vodou. Keď je mäso polomäkké, pridáme premytú kapustu, dusíme, podľa potreby dolievame vodu.
2 Po uvarení do jedla vlejeme smotanu, v ktorej sme zamiešali múku. Dobre prevaríme.
3 Na panvici osmažíme údenú slaninku, hrebienkami zdobíme jedlo pred podávaním, aj polejeme vypečenou masťou...
4 Doporučená příloha:
5 čerstvý biely chlieb
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Maďarsko

Mohlo by Vás zajímat

Asijské nudle 2
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Chutné kuřátko na zelíčku
Kyselé zelíčko dáme na dno pekáče. posypeme červeným zelím. Na něj položíme kuří hnátky. Osolíme, posypeme celým kmínem, podlejeme 3 dl vody, zak...
 · 01:00 · 
Slepice v červeném oleji
Slepici necháme vařit do měka. Po vychladnutí stáhneme z kůže a obereme maso. Roztrháme na menší kousky a smícháme se sojovou omáčkou, červeným o...
Kuřokachna
1. Na tuku osmahneme v pekáči pokríjenou cibuli, pak přidáme 2 lžíce hladké mouky a zředíme 2dl vody. Povaříme. 2. Poté vložíme 0,5 sklenice ze...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...