Slepičí karbanátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • slepice 1
  • housky 2
  • 1vejce
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • mléko podle potřeby
  • strouhanka
  • olej na smažení

Postup

1 Slepici očistěte, omyjte, osušte, zbavte kůže a vykostěte,
2 maso umelte najemno. Housky nakrájejte na
3 kostičky, rozmočte je v mléce a přidejte k masu. Do
4 základu rozklepněte vejce, podle chuti osolte, opepřete
5 a důkladně promíchejte. Z této masy tvořte karbanátky,
6 obalujte je ve strouhance a po obou stranách
7 zvolna usmažte na oleji dozlatova. Podávejte s vařenými
8 brambory, s chlebem a hořčicí nebo s bramborovým
9 salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Slepice v červeném oleji
Slepici necháme vařit do měka. Po vychladnutí stáhneme z kůže a obereme maso. Roztrháme na menší kousky a smícháme se sojovou omáčkou, červeným o...
Kuřecí nudličky s žampiony, mrkví a smetanou
1. kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a posolíme a pozázvorujeme, cibuli nakrájíme na kostičky, nastouháme mrkev a česnek nakrájíme na tenké prouž...
 · 
Slepice na hroznovém víně
Slepici uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na másle, slepičí porce pokapané citrónovou šťávou prudce opečeme,...
 · 
Slepice na kari
Naporcovanou slepici uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Na slanině oepčeme porce slepice, osolíme, okořeníme pe...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...