Slepičí maso ve svítku
Postup
1 Maso posypeme troškou soli a nepříliš silně obalíme v mouce. Se solí zacházíme opatrně, protože slepice se vařila ve slané polévce.
2 Vajíčka rozšleháme se smetanou, nasypeme do nich mouku a osolíme podle chuti. V této směsi obalíme pomoučené maso a vložíme je do rozpáleného sádla. Zbytek svítku ještě nakapeme na každý kousek zvlášť.
3 Potom maso zakryjeme pokličkou a pečeme, dokud nezíská světle žlutohnědou barvu. Při pečení podle potřeby obracíme.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře