Slepičí polévka
Suroviny
na porce
- Dejte do vody slepici i půlku kuřete můžete dát
- jestli nemáte slepici. Uvařte jí se zeleninou. Po uvaření odeberte maso a dělejte si s ním
- co chcete. Pro tento recept není důležité. Ale udělejte si několik svitků z mladých kopřiv. Budete potřebovat 1 vrchovatou lžíci polohrubé mouky
- špetku soli
- špetku pepře
- trochu kypřícího prášku. Do toho rozklepněte vajíčko a přidejte trochu mléka. Rozmíchejte na řídkou kašičku a přidejte hrst nasekaných kopřiv. Zamíchejte a vlijte na rozpálenou pánev. Po obou stranách opečte. Nechte vychladnou a nakrájejte na kousky. Dejt
- e do mísy na stůl. Každý si naložte na talíř kolik chcete a zalijte si to tím výborným vývarem ze slepice
Postup
1 Dejte do vody slepici i půlku kuřete můžete dát, jestli nemáte slepici. Uvařte jí se zeleninou. Po uvaření odeberte maso a dělejte si s ním, co chcete. Pro tento recept není důležité. Ale udělejte si několik svitků z mladých kopřiv. Budete potřebovat 1 vrchovatou lžíci polohrubé mouky, špetku soli, špetku pepře, trochu kypřícího prášku. Do toho rozklepněte vajíčko a přidejte trochu mléka. Rozmíchejte na řídkou kašičku a přidejte hrst nasekaných kopřiv. Zamíchejte a vlijte na rozpálenou pánev. Po obou stranách opečte. Nechte vychladnou a nakrájejte na kousky. Dejte do mísy na stůl. Každý si naložte na talíř kolik chcete a zalijte si to tím výborným vývarem ze slepice.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře