Slepičí smetanový perkelt
Postup
1 Na oleji zpěňte drobně pokrájenou
2 cibuli, přidejte maso
3 rozdělené na
4 malé porce,
5 osmahněte,
6 zasypte lžičkou
7 sladké
8 papriky, podlijte horkou vodou, duste doměkka. Přidejte papriky
9 nakrájené na proužky a nakrájená oloupaná rajčata. Když papriky
10 změknou, přidejte osolenou smetanu smíchanou s moukou
11 a krátce povařte. Podávejte s noky nebo s těstovinami.
12 Tip:
13 Mraženou slepici
14 nikdy nerozmrazujte
15 v teple,
16 rychle by se v ní
17 pomnožily mikroorganismy
18 a než
19 povolí střed, mohlo
20 by být maso
21 hodně kontaminované.
22 Vhodnější
23 je slepici
24 vyjmout z obalu
25 a rozmrazovat
26 pozvolna a rovnoměrně
27 v chladničce,
28 případně v mikrovlnné
29 troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Slepici necháme vařit do měka. Po vychladnutí stáhneme z kůže a obereme maso. Roztrháme na menší kousky a smícháme se sojovou omáčkou, červeným o...
1. kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a posolíme a pozázvorujeme, cibuli nakrájíme na kostičky, nastouháme mrkev a česnek nakrájíme na tenké prouž...
·
Slepici uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na másle, slepičí porce pokapané citrónovou šťávou prudce opečeme,...
·
Naporcovanou slepici uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Na slanině oepčeme porce slepice, osolíme, okořeníme pe...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře