Sliepka dusená na spôsob bažanta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Sliepka 72
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,03
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 0,8
  • dgr,dcl,ks Slanina údená bez kože 4
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2

Postup

1 Porciované sliepky popreťahujeme prúžkami slaniny, osolíme, okoreníme, opečieme na tuku, podlejeme vodou a
2 udusíme. Šťavu zahustíme múkou, popražíme, zriedime vodou, povaríme a omáčku precedíme na mäso.

Poznámka

kJ/100gr 1836 Bielkoviny g 17,39 Tuky g 39,9 8 Cukry g 1,52 Vit.C mg 0

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...