Sliepka dusená s hráškom
Postup
1 Posolené porcie sliepky opečieme na tuku, postupne pridáme pokrájanú cibuľu, múku, mletú sladkú papriku a
2 rajčiaky, podlejeme vodou a udusíme. Naostatok pridáme hrášok, spolu podusíme a hotový pokrm posypeme
3 zelenou petržlenovou vňaťou.
Poznámka
kJ/100gr 1659 Bielkoviny g 19,01 Tuky g 32,2 6 Cukry g 7,18 Vit.C mg 3,0 5Mohlo by Vás zajímat
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme
Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit
Na zp...
· 00:30 ·
1. Z chleba odkrojíme kůrku a najemno jej rozdrobíme. Rozehřejeme olej a na prudkém ohni na něm opečeme polévkovou zeleninu a chléb. Okořeníme e...
· 00:30 · · 00:55
1. Kuřecí stehýnka omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem. Z javorového sirupu, zázvoru, karí a rajčatového pyré ušleháme zálivku. Osolíme, opep...
· 00:30 · · 00:55 · 01:15
Omyté maso osušíme papírovým ubrouskem a posypeme bazalkou, kterou jsme krátce promnuli (získá krásné aroma) Potom obalujeme v mouce tak, že mouk...
· 00:30 · · 00:55 · 01:15 · 00:50 ·
Komentáře