Slivkové zakrúcanky s medom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracích pŕs 0,5 kg
  • sušených sliviek 200 g
  • medu 3 PL
  • hrsť orechov
  • sezamu 100 g
  • soľ
  • polievkové korenie
  • HR oleja 1
  • badyán
  • plátkového syra 6 ks
  • kryštálového cukru 1 PL
  • HR mlieka 1
  • polohrubej múky 2 PL
  • citrónovej šťavy 1 KL

Postup

1 Z mlieka, 1 PL medu, soli, polievkového dochucovadla a badyánu urobíme marinádu.
2 Kuracie prsia narežeme, naklepeme a rozkrájame na asi 3 cm rezance.
3 Na kuracie rezance uložíme syr, slivku, zvinieme ich a dáme do marinády najmenej na 1 hod.
4 Potom ich obalíme v sezame a vyprážame v oleji do zlatista.
5 Cukor skaramelizujeme, pridáme 2 PL medu, 2 dl mlieka, pridáme zvyšné nadrobno nasekané slivky, nasekané orechy a trošku povaríme.
6 Do zvyšného mlieka dáme múku a omáčku zahustíme.
7 Po odstavení dochutíme citrónovou šťavou.
8 Podávame s ovocným šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Kuracie mäso na ihle
1. Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na 12 menších plátkov. Cesnak prelisujeme do misy, pridáme 4 lyžice oleja, citrónovú šťavu, karí a dobre pr...
01:00
Kuracie prsia na mede s ananásom
Mäso nakrájame na melé kocky, osolíme a zmiešame s medom, 1 PL zlatého klasu a kúskami ananásu. Necháme odležať, najlepšie 24 hodín. Šťavu z komp...
01:00 · 00:30
Kačica na víne s hlávkovou kapustou
Kačicu večer pred prípravou umyjeme, osušíme, posolíme, posypeme lyžičkou drvenej rasce zvonku aj zvnútra a necháme odležať v chlade. Na druhý de...
01:00 · 00:30
Co takhle dat si...
Na trochu naklepane osolene platky masa kladieme spenat. Na ten ulozime susene rajcatka asi dva, alebo rajcatka alebo nakrajanu paradajku, postru...
01:00 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...