Smažená kuřecí prsíčka s nivou

Smažená kuřecí prsíčka s nivou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porce kuřecích prsíček (bez kostí a kůže) 4
  • sůl
  • pepř
  • menší hranolky plesnivého sýra (nivy) 4
  • olej
  • potřeby na trojobal - 1 vejce, hladká mouka, strouhanka

Postup

1 Kuřecí prsíčka očistíme a z obou stran osolíme a velice mírně (můžeme i vynechat), opepříme. Ze strany je nařízne­me ke středu a uděláme jakousi kapsu. Právě do té kapsy vtlačí­me hranolek sýra.
2 Okraje řízku - kapsy sklepeme paličkou na ma­so, případně sklepneme a ještě uzavřeme masovou jehlou. Oba­líme v trojobalu a strouhanku ještě silněji zatiskneme do ma­sa. Smažíme pomaleji v rozpále­ném oleji zhruba 10 minut po každé straně.
3 Příloha - nejlepší je brambo­rová kaše, zkusit můžeme i šťouchané brambory s cibul­kou nebo hranolky. Podáváme se zeleninovým i ovocným sa­látem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...