SMAŽENÉ UZLÍKY
velmi snadné
Postup
1 Ve vlažném mléce rozmícháme droždí,přidáme lžičku cukru,poprášíme moukou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.Mouku smícháme ve větší míse s cukrem,rozpuštěným máslem a rozšlehanými žloutky.Přidáme vzešlý kvásek a důkladně zpracujeme hladké těsto,které se nelepí.Přikrýt utěrkou a nechat na teplém místě asi 1 hod.vykynout.Vál poprášíme moukou,těsto rozdělíme na několik dílů,ze kterých vyválíme válečky silné asi jako prst.Z nich nakrájíme jednotlivé dílky,které by měly měřit asi 15 cm.Každý váleček zavážeme jako uzel a necháme na vále ještě asi 15 minut kynout.Potom v hlubší pánvi rozpálíme větší vrstvu oleje a uzlíky zvolna smažíme po obou stranách.Vyjmeme je a necháme na papír.utěrce okapat,posypeme skořicovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí,přidáme lžičku cukru,poprášíme moukou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.Mouku smícháme ve větší míse s c...
00:50
Postup přípravy: Změklý tuk, cukr, sůl a rum vyšleháme do pěny, po jednom přidáme vejce a mouku smíchanou s práškem. Těsto dáme na 30 min. do chl...
00:50 · 00:44
Postup přípravy: Všechny přísady smícháme v misce. Lžící vykrajujeme větší noky a ihned dáváme do rozpáleného tuku smažit. Během smažení otáčíme....
00:50 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Do prosáté mouky rozdrobíme změklé máslo, přidáme cukr, citronovou šťávu, špetku soli a smetanu, podle potřeby zalijeme vínem a ...
00:50 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře