Smažený řízek z uzené krkovice

Uzené maso

1 hodnocení00:30velmi snadné

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Uzená krkovice b.k. vařená 400g
Sýr eidam 40g
Česnek
Tuk 200g
Na obalení
Vejce 1ks
Strouhanka 100g
Mléko 20g
Mouka 40g

Postup

1 Z uzené krkovice nakrájíme 100g plátky. Plátky potřeme česnekem, na ně položíme plátek sýra a obalíme. Řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou stranách do zlatova.

2 Jako přílohu podáváme různě upravené brambory, bramborový salát a zeleninové saláty

Mohlo by Vás zajímat

Domácí klobásy ii

Příprava: Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují. Někde se připravují klobásy z ...

Spišská klobása

Příprava: Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...

Spišské párky

Příprava: K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...

Grilované koleno

Uzené koleno umyjeme, vložíme do horké vody a koleno předvaříme asi 30 minut. Měkké koleno pak osušíme, důkladně potřeme grilovacím kořením a o...

· 01:15 ·

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...