Směs na kari
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- 4-6 kuřecích či vepřových řízků
- olej
- kari koření
- cibule 0,5
- zakysaná smetana
- sůl
- hladká mouka
Postup
1 Postup přípravy: Řízky nakrájíme na kostky, cibulku nadrobno. Olej rozpálíme a necháme zesklovatět cibuli, pak přidáme maso obalené v koření a posolené a necháme zatáhnout. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Smetanu smícháme se lžící hladké mouky a vmícháme do omáčky. Necháme prohřát.
2 Jako příloha se hodí cokoli, od rýže přes těstoviny, ale i knedlíky.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře