Směs z kuřecích jater a zeleniny
01:00
Postup
1 Kuřecí játra necháme odležet alespoň 1 hodinu v mléce a následně propláchneme studenou voudou a očistíme, nakrájíme na přiměřeně velké kousky a opepříme. Anglickou slaninu nakrájíme na tenké plátky a poté na nudličky.
2 Spaříme rajčata a zbavíme je slupky, očistíme kapii a jarní cibulky. Vše nakrájíme na malé kousky.
3 Na rozpáleném tuku orestujeme játra s anglickou slaninou, přidáme zeleninu, která za chvíli pustí vodu - už nepodléváme, dusíme cca 30 min a je-li třeba, na závěr lze přisolit.
4 Doporučená příloha:
5 topinka s česnekem, bramboráky
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Komentáře