Smetanová omáčka s kuřecím masem neboli žranice na entou

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích prsou 300 g
  • smetany 250 ml
  • orientální koření
  • sůl, pepř
  • asi másla 2 lžíce
  • dc kuřecího vývaru 1
  • 1dcl mléka
  • vrchovaté lžíce hladké mouky 4
  • griotky 3 lžíce

Postup

1 Máslo rozpustíme na pánvičce, přidáme na kostičky prokrájené, osolené a okořeněné pepřem a orientální směsí kuřecí maso. Asi 5 minut smažíme pouze na másle na slabším ohni.
2 Poté podlijeme kuřecím vývarem a dusíme dalších 5 minut. Přidáme lžíce gritoky. Poté vlijeme smetanu, mouku a mléko smícháme a také vlijeme k masu. V případě potřeby můžeme přidat více mouky, aby omáčka nebyla moc řídká.
3 Po smíchání směsi se smetanou už vaříme nejdéle 5 minut, protože by nám směs zřídla. Doporučuju hned podávat, protože jinak budete ochutnávat a ochutnávat a potom nebudete mít co servírovat...
4 Doporučená příloha:
5 Špagety!!!!!!!!!!!!!!!!

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...