Smetanové závitky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kuřecího masa (může být i vepřoé nebo krůtí), 100 g šunky či anglické slaniny, 150 g žampiónů, 100 g eidamu, tavený sýr, 0,25 l smetany ke šlehání, 2 rajčata, 1 menší cibulka, sůl, pepř 400 g
Postup
1 Postup přípravy: Plátky masa naklepeme, osolíme a okořeníme podle chuti. Potřeme taveným sýrem, poklademe plátky šunky (slaniny) a sýra. Na to ještě pokrájené žampiony a utvoříme závitky. Nebo můžeme v mase naříznout kapsu a tu naplnit. Do pekáčku vymazeného máslem dáme drobně pokrájenou cibulku a oloupaná, nakrájená rajčátka (udělají moc dobrou šťávičku). Přidáme masové závitky a zalejeme šlehačkou. Přikryjeme a pečeme do změknutí.
2 Vhodnou přílohou jsou brambory nebo rýže.
3 V podstatě vůbec nezáleží na tom, čím maso naplníte. Můžete dát cokoliv, co máte rádi - např. nivu, hermelín,atd. Důležitá je ta šlehačka, ve které se to peče. Já to dělám v římském hrnci a nemá to chybu!
Mohlo by Vás zajímat
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Potom na něj položíme platek anglické slaniny a uzeného
sýra a utvoříme závitek.
Závit...
·
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Kuřecí plátky se lehce naklepou, potřou hořčicí a posypou kořením na steaky. Pak se přikryjou naklepanou panenkou, na kterou se nasype nadrobená ...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře