Šneci na špízu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecí prsa vykostěná (plátky)
  • anglická slanina
  • plátkový sýr
  • sůl
  • pepř
  • koření
  • olej
  • špejle

Postup

1 Kuřecí prsíčka podélně rozřízneme na větší, tenčí plátky, naklepneme, osolíme, okořeníme. Navrch položíme plátky anglické slaniny a plátek sýra. Maso i s náplní srolujeme a roládu rozkrojíme příčně na 4 stejně silná kolečka - šneky. Kolečka položíme do řady vedle sebe a propíchneme je z boku špejlí. Tak nám vznikne špíz. Špízy pak opékáme na oleji z obou stran.
2 Nebojte se, sýr pustí jen trochu a udělá tu křupavou krustičku.
3 Zdroj: Hotel Šumava, Vyšší Brod
4 Doporučená příloha:
5 dušená brokolice a klas kukuřice
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...