Špekové knedlíky
01:00snadné
Postup
1 Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Dáme do mísy spolu s nakrájenými rohlíky a promícháme. Vejce rozšleháme v mléce a nalijeme na rohlíky. Přidáme mouku, Heru a posekanou petrželku. Osolíme a opepříme a dobře promícháme. Necháme 30minut odpočinout. Pak z hmoty vytvarujeme 8 kulatých knedlíků - jde to dobře mokrýma rukama - a ty uvaříme buď v osolené vodě nebo v páře. Vaří se 15-20minut.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
· 00:44
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Komentáře