Stánin krůtí se žampiony

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plátků krůtích nebo kuřecích řízků 5
  • sůl
  • pepř
  • hladká mouka
  • olej
  • koření na čínu 0,5 lžička
  • gyros koření
  • kari koření
  • masoxu 1 kostka
  • sójové a worchestrové omáčky 0,5 lžíce
  • žampionů 250 g
  • tmavá jíška
  • krabičky smetany nebo šlehačky 0,25

Postup

1 Krůtí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalime v hladké mouce. Řízky opečeme na rozehřátém oleji po obou stranách, přidáme koření, kostku masoxu, sójovou a worchestrovou omáčku, to vše zalijeme vodou. Přidáme žampiony nakrajene na platky. Když jsou zampiony měkké, omáčku zahustíme jíškou a nakonec přilijeme smetanu.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....