Staročeské kuřecí maso

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích prsou 600 g
  • cibule 2
  • olej, sůl
  • rozinek 100 g
  • švestkového kompotu 400 g
  • máslo
  • vlašských ořechů 12

Postup

1 Kuřecí prsa opláchněte a nakrájejte na malé nudličky, cibuli jemně
2 nasekejte a osmažte na oleji, přidejte maso a orestujte, ochuťte solí,
3 rozinky spařte v horké vodě a sceďte, švestkový kompot bez nálevu
4 rozkrájejte na proužky a spolu s rozinkami přidejte k masu, potom
5 krátce poduste, až bude maso měkké, zjemněte směs kouskem másla,
6 vlašské ořechy rozlouskněte, jádra nasekejte na malé kousky, maso na
7 talíři jimi nakonec posypte. Podávejte s rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...