Šťavnaté slepičí karbanátky se zakysanou smetanou
Postup
1 Slepici uvařte v osolené vodě doměkka
2 (2 - 3 hodiny), maso oberte, bez
3 kůže namelte spolu s bůčkem a sýrem. Přidejte smetanu,
4 osolte, dobře promíchejte, dejte do chladu na 1 - 2
5 hodiny odležet. Z poměrně tuhé směsi tvořte karbanátky,
6 obalujte je ve strouhance a opékejte z každé strany
7 cca. 5 minut dozlatova. Podávejte s bramborovou kaší
8 a kyselou okurkou, nebo s chlebem či pečivem s hořčicí,
9 kečupem a plátky cibule.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře