Štefanská hus
Postup
1 Husacie prsia umyjeme a osušíme. Nakrojíme ich zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Jablká ošúpeme a nakrájame na jemné rezance.
2 Zmiešame ich s rozdrvenými orechmi a nakrájanými mandľami. Náplň rozdelíme na prsia, prekryjeme plátkom pŕs azopneme špáradlom.
3 Takto pripravené preložíme .
4 do pekáča, podlejeme trochou vody, osolíme a vložíme do rúry predohriatej na 140 °C.
5 Počas pečenia mäso prelievame výpekom. Upečené mäso
6 vyberieme a výpek udusíme na tuk, ktorý potom zaprášime
7 múkou a zalejeme vodou.
8 Necháme ho dobre prevariť a pridáme med. Keď sa začne tuk
9 oddeľovať, šťavu precedíme, pridáme 50 g orechov, osolíme,
10 ešte krátko povaríme a zalejeme tým hotové husacie prsia.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A fetát lereszeljük, az olívát apróra vágjuk.
2. Összekeverejük a fetát az olívával (ha száraz a feta, egy kiskanál tej...
01:15 ·
Pracovný postup: Rúru vyhrejeme na 175 stupňov. Gaštany krížom nakrojíme a dáme do rúry. Krátko ich pečieme a potom ošúpeme.Očistené gaštany pre...
01:15 · · 04:00
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágom, kevés olajon színesre pirítom. Kiveszem, és ugyanazon a zsiradékon megdinsztelem a nagyon apróra vágo...
01:15 · · 04:00 · 00:45 ·
Elkészítése: A csirkemellszeleteket enyhén megsózzuk, lisztben megforgatjuk, és forró vajban azonnal kisütjük. Mellette a gombafejeket néhány per...
01:15 · · 04:00 · 00:45 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře