Stehná a la Jano
Postup
1 Kuracie stehná marinujeme asi 3 hodiny v tekutej omáčke. Potom ich uložíme do zapekacej misy, naukladáme na ne pokrájanú cibuľu a papriku, pokvapkáme olejom, pečieme cca 45 min. Na oleji speníme cibuľku, pridáme ryžu a zalejeme bujónom. K ryži pridáme škoricu, kari korenie, bobkový list koriander a nakrájanú mladú cibuľku. Osolíme a dusíme do mäkka.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře