Střapaté řízky od Irči

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • řízky (vepřové 4
  • krůtí
  • kuřecí)
  • sůl
  • mléka 50 ml
  • vejce 1
  • hladké mouky 50 g
  • brambory 2
  • olej na smažení
  • tvrdý sýr

Postup

1 Plátky masa naklepeme a osolíme. V misce smícháme mléko, vejce, mouku, najemno nastrouhané brambory a špetku soli. Řízky lehce obalíme v mouce, důkladně omočíme v těstíčku a z obou stran osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme posypané strouhaným sýrem.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí řízky v jogurtu
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Čína
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat. Směs d...
Zámecká kuřecí prsíčka
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet). Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
 · 00:50 · 
Kuřecí nugetky v křupavých lupínkách
-------------------------------------------------------------------------------- 1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky. Přidáme...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...