Středomořské krůtí špízy
Postup
1 Smícháme marinádu z příslušných ingrediencí, hodně osolit a opepřit. Cukety a lilek nakrájíme podélně na 0,5 cm proužky a rozkrojíme je napříč asi ve dvou třetinách jejich délky, kratší část odložíme, nebo můžeme grilovat samostatně.
2 Polovinu krůtích kostek zabalíme do plátků cukety a druhou do plátků lilku. Na špízy napichujeme střídavě obalené krůtí kousky, cibulky a kousky papriky. Hotové špízy přelijeme marinádou a necháme alespoň 30 minut marinovat. Grilujeme asi 10 minut na středně horkém grilu.
3 (čerpáno z katalogu Campingaz 2005)
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře