Studené citronové kuře (pro Lvy)
Postup
1 Kuře, + 1cibuli a dužinu z citronu, sůl, pepř, bobek a hřebíček společně povařit doměkka. Poté maso vyjmout se zeleninou a vývar svařit asi na 0,5 l.Ve vývaru ještě povařit kosti, protože kuře njsme mezitím vykostili.
2 Maso a mrkev nakrájet na úhledné nudličky a cibuli na kolečka.
3 Vývar přecedit vložit kůru, šťávu a víno a asi 5 min povařit.
4 Přidat maso, smetanu,zeleninu, mrkev, cibuli a pažitku. Prohřát, nevařit.
5 Dochutit
6 Dobře vychladit v kulaté míse. Pokrm ztuhne.
7 Poté se dá krásně vyklopit a na podnosu obložit dle fantazie a invence
8 Při slavnostní příležitosti zdobíme sekanými mandlemi.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře