Studené kuře
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kuře 1
- octa 2 lžíce
- stroužky česneku 4
- mletého kokosu 4 lžíce
- chilli 0,5 lžičky
- mletého kmínu 0,5 lžičky
- pepře 0,5 lžičky
- zázvoru 0,5 lžičky
- kari 1 lžička
- bobkový list
- oleje 2 lžíce
- cukru 1,5 lžičky
- sůl
Postup
1 Postup přípravy: Kuře naporcujeme, osolíme a uvaříme nepříliš doměkka, nejlépe v papiňáku. Ocet, utřený česnek, rozvařený kokos a všechno koření smícháme a na oleji pár minut opražíme. Pak vložíme kousky kuřete a podlejeme vývarem. Dusíme asi 15 minut, přidáme cukr, přisolíme. Necháme vychladnout a uložíme do ledničky.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře