Šunkové palacinky
Suroviny
na porce
- 0
- 5
- dcl
- mlieka
- celé vajce
- žĺtok
- 20
- dkg
- hl. múky. Plnka: šunky 25 dkg
- vajce
- 0,5
- dcl
- smotany
- soľ
- čierne korenie
Postup
1 Z uvedených prísad vyšľaháme cesto a upečieme palacinky. hotové potrieme plnkou, stočíme a v ohňovzdornej mise zapečieme. Plnka" posekanú šunku zmiešame so smotanou, žĺtkom, korením, trocha osolíme a nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře