Šunkové rohlíčky
Postup
1 1. Kynuté těsto připravíme dle návodu na obale výrobku Buchty. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly a na pomoučněném vále uhněteme 4 bochánky. Každý bochánek vyválíme na kulatou placku o průměru asi 30 cm a rádýlkem ji rozkrájíme na 8 trojúhelníků (jako pizzu).
2 2. Příprava náplně: Všechny suroviny na náplň v míse důkladně promícháme.
3 3. Na kratší stranu trojúhelníku dáme 1 polévkovou lžíci náplně a těsto zavineme do „rohlíčku“. Rohlíček položíme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem, malinko posolíme a pečeme v předehřáté troubě:
4 Elektrická trouba: 180°C
5 Horkovzdušná trouba: 160°C
6 Plynová trouba: stupeň 2-3
7 Dobapečení: 20 – 30 minut
8 Takto upečené rohlíčky chutnají nejlépe vlažné.
9 TIP: Rohlíčky můžeme před pečením posypat sezamovými semínky nebo mákem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy receptu:
Připravíme si těsto. Prosátou mouku promícháme s rozdrobeným tukem a smetanou. Ze směsi vypracujeme těsto, ze kterého v...
01:00
V míse našleháme žloutek s máslem. Pomalu zašleháváme mouku se solí. Přidáme pivo, otevřené hodinu dopředu a zamícháme ho dovnitř bez šlehání. Sm...
01:00 · 02:00
Připravíme těsto: v jednom dl mléka necháme naběhnout droždí a cukr. Mouku smícháme s 0,5 dl stolního oleje, rozklepeneme jedno celé vajíčko, vmí...
01:00 · 02:00
1. Do mísy dáme všechny suroviny a ručně proděláme. Je-li těsto řídké, přidáme trošku mouky, aby se těsto nelepilo. Těsto přeneseme na pomoučněný...
01:00 · 02:00
Komentáře