Sýrová omáčka s listovým špenátem a kuřecím masem
Postup
1 Maso nakrájejte na malé kousky a v hlubší pánvi
2 zprudka opečte na oleji. Osolte, opepřete, přidejte
3 najemno pokrájenou cibuli. Špenát pokrájejte,
4 společně s najemno pokrájeným česnekem přidejte
5 k masu a pod pokličkou duste doměkka. V rendlíku
6 rozpusťte máslo, přidejte mouku, udělejte
7 světlou jíšku, zalijte ji mlékem, dobře rozmíchejte
8 a provařte ji dohladka, přidejte oba sýry a míchejte
9 dokud se nerozpustí. Osolte, opepřete, přidejte
10 muškátový květ, provařenou omáčku zalijte smetanou
11 a přidejte k masu se špenátem. Nechte ještě
12 povařit a podávejte s těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
Najemno nakrájíme cibuli, pórek a na másle osmahneme do zlatova.
Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Zalijeme mlékem.
P...
· 00:30 ·
Cibulku nakrájíme na jemno a oprančíme do zlatova, přidáme na menší kostičky nakrájenou šunku(angl. slaninu) a na to sýr, který necháme rozpustit...
· 00:15 ·
Mlieko nechám zovrieť. Na panvici na miernom ohni rozpustím maslo, pridám hladkú múku a nechám to zpeniť 1-2 minúty. Dolejem horúce mlieko a varí...
· 00:15 · · 00:10
Tvaroh rozetřeme s vejci, přidáme nastrouhaný sýr který rozmícháme do již připravované směsi. Zředíme smetanou kterou do směsi zašleháme, podle c...
· 00:15 · · 00:10 · 00:10 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře