Sýrové koule

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bílky 4
  • tvrdého sýra 25 dkg
  • strouhanky 4 dkg
  • sůl
  • pepř
  • paprika
  • Omáčka:
  • kelímek kysané smetany 1
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • citrónová šťáva
  • vrchovaté lžíce křenu 2

Postup

1 Do tuhého sněhu z bílků vmícháme nastrouhaný sýr, strouhanku a koření. Z těsta tvarujeme kuličky, obalujeme ve strouhance a smažíme do červena.
2 Kysaná krémová smetana s křenem: Kysanou smetanu ochutíme solí, pepřem, cukrem a citrónovou šťávou. nakonec vmícháme křen. Namáčíme v ní sýrové koule.

Mohlo by Vás zajímat

Sedlácké super fondue
Z bochníku chleba odřežeme vršek a vydlabeme střídku Slaninu nakrájenou na proužky osmažíme na oleji. Smetanu smícháme se sýrem, přidáme na kosti...
 · 00:30
Neuchatelské sýrové fondue
1. Oloupeme stroužek česneku a vytřeme jím ca­quelon nebo kotlík. 2. Oba druhy sýrů nastrouháme nebo nakrouhá­me. S vinem a citronovou šťávou ...
 · 00:30 · 01:25
Rajčatovo-sýrové fondue
Česnek oloupeme, nahrubo nasekáme a pak rozdrtíme spolu s tymiánem a fenyklem. Na pánvičce rozpustíme máslo a v něm podusíme česnek s bylinkami,...
 · 00:30 · 01:25 · 00:33
Sýrové fondue
1. Bagetu nakrájíme na kostky, mandlové lupínky bez tuku opražíme dozlatova. Sýr nahrubo nastrouháme. Kotlík na fondue vytřeme oloupaným a rozpůl...
 · 00:30 · 01:25 · 00:33 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...