Tajemství třeboňského rybníka

1 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • kapřího masa 1 kg
  • pórek
  • kapie 1
  • cibule 1
  • bambusových výhonků 5 dkg
  • žampionů 3 dkg
  • dcl bílého vína 2
  • celý menší česnek 1
  • chilli koření
  • glutasol

Postup

1 1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na nudličky, žampiony a vše smažíme.
2 2. Přidáme sůl, glutasol, bílé víno, rozetřený česnek, chilli koření. Na talíř dáme osmažené filety z kapra, které přelijeme omáčkou. Omáčka musí být horká.
3 Přílohy: rýže

Mohlo by Vás zajímat

Tajemství třeboňského rybníka
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...