Těstoviny se žampionovou směsí
00:30
Postup
1 1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. Hned je promastíme lžící másla, aby se neslepovaly.
2 2 Zeleninu a žampiony pečlivě očistíme a opereme. Houby nakrájíme na tenké plátky, cibuli nadrobno, papriku na nudličky a pórek na menší špalíčky.
3 3 Na rozehřátém tuku necháme zesklovatět cibuli. Přidáme žampiony a za několik minut papriku a pórek. Krátce podusíme a nakonec směs osolíme a okořeníme pepřem a dobromyslí.
4 4 Na talíře upravíme těstoviny. Poklademe je dušenou zeleninou s houbami a posypeme strouhaným sýrem. Podáváme nejlépe se zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Flíčky uvaříme dle návodu na obalu a scedíme. Rozinky namočíme v troše vody. K žloutkům přidáme 4 lžíce cukru, vanilkový cukr, špetku skořice a u...
Komentáře