Tvarohové okey knedlíky
Postup
1 Tvaroh, vajcia, detskú krupicu, 5 dkg strúhanky, a 5 dkg práškového cukru spolu dobre vymiešame. Rozdelíme na malé guličky a do každej vložíme jednu kocku horkej čokolády a znovu pekne vytvarujeme do guličky. Potom ich na chvíľu povaríme vo vriacej osolenej vode. Zatiaľ si na sucho osmažíme strúhanku pridáme práškový cukor a touto zmesou obalíme uvarené guličky. Podávame poliate roztopeným maslom.
Mohlo by Vás zajímat
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
·
Droždí rozpustíme s cukrem ve vlažném mléce a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout. Do mísy s moukou přidáme žloutek, nakynutý kvásek a ...
·
Komentáře