Tyčky brynzové

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Do mouky dáme máslo, žloutek, sůl, smetanu, vypracujeme hladké těsto. Rozválíme placku, potřeme 0,33 brynzy, přeložíme jako lístkové těsto, necháme 1 hodiny stát. Opakujeme třikrát. Pak těsto rozválíme na tloušťku asi na prst, pokrájíme na tyčky, potřeme bílkem, posolíme, pečeme.