Vážka na létajícím koberci
00:30
Postup
1 Kuřecí křidýlka posypeme směsí koření, zakápneme olejem, dáme do ledničky – a jdeme vyvenčit papouška.
2 Nahaté celé brambůrky uvaříme v osolené a okmínované vodě.
3 Marinovaná křidélka upečeme v peci na způsob ´kůžička al dente´. Ke konci pečení přidáme půlmetrovou trampskou cigáru, kterou jsme na jednom konci nenápadně podélně rozpůlili neočekávaně bystrým a rychlým vertikálním řezem (asi tak na 10 cm od konce) –a tykadla necháme teplem roznožit.
4 Vepřovou flákotu naklepeme do patřičných mezí, obalíme v trojobalu a na olejové pánvi uděláme pořádný smažený létající koberec.
5 Megašnicl položíme na elipsoidní talíř, doprostřed dáme opečenou cigáru – a trošku ji rozevřeme tykadla. Vedle soutoku tykadel položíme bramborové oči a za ně naaranžujeme 2 x 2 páry křidýlek.
6 Obložíme zeleninovou duhou.
7 --------
8 Během žvýkání dáváme pozor, aby nám vážka neodlétla i s kobercem...
9 Pozn.: jste-li větší žrouti než já, opečte si navíc ještě dvě kuřecí stehna a namontujte vážce podvozek.
10 Doporučená příloha:
11 ani vám nepovím...
12 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře