Vejce s jemnou bylinkovou omáčkou

Vejce s jemnou bylinkovou omáčkou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Suroviny:
  • vajec 8
  • kelímek smetanového jogurtu 1
  • 0,125l smetany
  • nízkotučného tvarohu 125 g
  • hořčice 2 lžíce
  • cibule 1
  • petržele 1 svazek
  • kopru a pažitky
  • malá sladkokyselá okurka 1
  • špetka cukru. Na zdobení: kopr a 4 malá rajčata 4

Postup

1 Vejce propíchněte, vložte do vařící vody a vařte 10 minut. Pak je ochlaďte studenou vodou a pod vodou je také oloupejte, jde to snáze. Do tvarohu postupně vmíchejte jogurt, smetanu a hořčici. Cibuli oloupejte a jemně nastrouhejte. Bylinné přísady a kyselé okurky rovněž nastrouhejte, přidejte do omáčky, dochuťte solí, pepřem a cukrem. Omáčku dejte do mističky a tu postavte doprostřed podnosu. Vejce rozpulte a uspořádejte kolem. Přizdobte snítkou kopru a rajčaty.

Mohlo by Vás zajímat

Americké bochánky popovers
Postup přípravy: Všechna vejce rozbijeme do hlubší misky a přidáme další ingredience. Promícháme lehce lžící, aby vznikla kašička, ve které mohou...
 · 00:44
Smaženice z Orlíka
1. Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme rozpuštěným máslem. Necháme odpočinout. V hrnku rozšleháme vejce, sůl, sekanou petržel a oloupanou uze...
 · 00:20 · 
Minihamburgery
1. z droždí, cukru, trochy vody a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme vyběhnout 2. do kvásku zamícháme zbytek mouky, vejce, nakrájenou cib...
 · 
Anglické závitky
Postup přípravy: Chléb rozmělníme a nasypeme do velké mísy. Pak nakrájíme cibuli s česnekem a petrželkou najemno, vymačkáme obsah klobás, nakrájí...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...