Vejce v masovém obale
Postup
1 Čtyři vejce uvaříme natvrdo, ochladíme v studené vodě a oloupeme. Potom jejich obalíme v mouce.
2 Maso pomeleme a dobře zpracujeme se solí, vegetou, paprikou, kořením, kmínem a rozetřeným česnakem. Mäsovou hmotu rozdělíme na čtyři díly. Nožem každý díl sformujeme do tvaru čtverce. Do každého čtverce zabalíme vejce. Jedno vejce v misce vidličkou rozšleháme. Zabalené vejce do něj namočíme a nakonec jich obalíme ve strouhance. Obalené vejce osmažíme v horkém tuku. Podávame jich teplé a nebo studené.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
·
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným ...
·
Zapékací misku nebo pekáč vyložíme plátky anglické slaniny, poklademe plátkovým sýrem a na něj rozklepneme celá vejce. Zalijeme mlékem s kari koř...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře