Velikonoční mazanec
02:00snadné
Postup
1 V mouce si uděláme důlek a dáme do něj kvasnice, posypeme lehce cukrem, zalijeme trochou mléka a zamícháme. Necháme kvásek v teple vykvasit. Pak přidáme ostatní ingredience a vypracujeme tuhé těsto. Těsto necháme opět v teple vykynout. Pak těsto rozdělíme na 2 díly, ze kterých vytvarujeme bochánky, necháme vykynout. Na každém z nich uděláme nožem kříž, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nasekanými mandlemi a pečeme do zlatova . Zda je mazanec pečený uvnitř, zjistíme špejlí.
Mohlo by Vás zajímat
1. Na přípravu těsta utřeme žloutky s cukrem a vanilínovým cukrem, přidáme olej a horkou vodu. Elektrickým ručním šlehačem vyšleháme do pěny. Mou...
00:15 ·
Žloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva a ořechy a rozinky. Nakonec sníh z bílků.
Pečeme ve středně vyhřát...
00:15 · · 01:00 · · 00:40 ·
Příprava: Tuk rozpustíme a necháme vychladnout. Smícháme mléko, šlehaná vajíčka, rozpuštěný tuk, špetku soli, cukr, vanilkový cukr, mouku citróno...
00:15 · · 01:00 · · 00:40 · ·
Komentáře