Vepřové maso s překvapením
Postup
1 Z masa si nakrájíme plátky o váze 50g. Rozklepeme je, osolíme a opepříme. Po čtyřech je naplníme ruznými surovinami.
2 1. kostičky vejce natvrdo, plátky žampionů, nudličky z poloviny šunky.
3 2. sýr a zbývající šunka na nudličky, drobně nakrájený paprikový salát.
4 3. meruňka nebo broskev.
5 Plátky masa přehneme a na rozpáleném oleji pečeme zvolna doměkka.
6 Hotové porce vyndáme, tuk zaprášíme moukou, orestujeme, ochutíme sojovou omáčkou a worcesterem. Šťávu nalejeme na hotovou porci.
7 Doporučená příloha:
8 Podáváme s hranolky, popřípadě s bramborem a oblohou.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře