Vepřové maso s růžičkovou kapustou (mv)

Vepřové maso s růžičkovou kapustou (mv)
0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • gr vepřového plecka 500
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • gr cibule (cca půl cibule) 50
  • oleje 2 lžičky
  • gr růžičkové kapusty 200
  • stroužky česneku 2
  • kečupu 1 lžíce
  • gr nastrouhaného tvrdého sýra 50

Postup

1 Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a promícháme.
2 Ve vhodné nádobě vlníme naplno na oleji jemně nakrájenou cibuli
3 cca 3 minuty.
4 Přidáme maso, promícháme a vlníme další 3 minuty.
5 Snížíme výkon na polovinu, je-li třeba podlijeme lžící vody a vlníme
6 5 minut.
7 Přidáme na půlky nakrájenou kapustu, posypeme nakrájeným česnekem, promícháme a na poloviční výkon vaříme doměkka.
8 Před podáváním pokapeme kečupem a posypeme sýrem.
9 Tento recept byl inspirován receptem z kalendáře který mi věnovala při návštěvě ČR Jenofefa.
10 Místo plecka jsem použila panenku, sýr jsem použila parmezán.
11 Doporučená příloha:
12 Chleba nebo brambory
13 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...