Vepřové medailónky s mexickou zeleninou
Postup
1 Maso naklepeme a z jedné strany okořeníme divočinou. Na olej v pánvi pak klademe medailónky okořeněnou stranou nahoru, poté obrátíme, zakapeme sojovou omáčkou, přidáme vývarovou kostku a opečeme z druhé strany. Zalijeme vodou a dusíme. Když je maso téměř měkké, přisypeme rozmraženou zeleninovou směs, strouhanku na zahuštění, a necháme přejít var. Podáváme s brambory, rýží nebo chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře