Vepřové medailonky zapečené s mrkví

0 hodnocení00:55
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Oloupeme brambory i mrkev. Nakrájíme oboje na plátky. Cibulku nakrájíme na kousky. Mrkev s bramborami vaříme asi 15 minut v osolené vodě. Slijeme je a necháme okapat.
2 Petrželku nasekáme. Smícháme je s mrkví a bramborami.
3 Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Maso nakrájíme na plátky, opečeme je na rozpáleném oleji. Spolu se zeleninou je vyrovnáme do pekáče. Z másla a mouky připravíme jíšku, přelijeme ji mlékem a 2 minuty povaříme. Přisypeme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. Omáčkou přelijeme maso se zeleninou a pečeme asi 30 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...