Vepřové nudličky na slivovici
velmi snadné
Postup
1 Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, osmažíme a vyjmeme. Na tuku osmahneme cibulku, přidáme pórek, maso a lehce zalijeme bujónem. Podle chuti přidáme lžičku sójové omáčky a necháme krátce zadusit.
2 Hotovou směs přeléváme rozehřátou slivovicí, necháme zahořet a podáváme. Obložíme rychle osmahnutými rajčatovými plátky s bazalkou a mozzarellou a pestem.
3 Pesto:
4 Všechny suroviny společně rozmixujeme
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře