Vepřové nudličky po portugalsku
00:15
Postup
1 Vepřovou kýtu podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a pak je nakrájíme na hranolky.
2 Vepřové nudličky prudce smažíme za stálého míchání na rozpuštěném másle s olejem, osolíme, přidáme kečup a asi minutu dusíme.
3 Cibuli oloupeme, jemně nasekáme a vmícháme k masu. Vše dusíme asi 2 minuty. Nakonec vepřové nudličky okořeníme worcesterovou omáčkou.
4 Vepřové nudličky po portugalsku podáváme s rýží.
Poznámka
Maso připravené podle portugalské receptury.Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře